看似美味的……

如果有时间吃饭,我们会经常寻找一些当地的特色。不过,也有很多黎巴嫩人开的餐厅,相对来说口味我们更能接受。

但是,统统都不好吃,只能将就着填饱肚子。

 

这是一块浇了奶油汁的牛排和蔬菜沙拉,牛排非常坚韧,非常非常难啃。而且咸的发苦。蔬菜沙拉好歹能入口。

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尼日利亚特色的炒米,不知道是什么调料。比较郁闷的是,他们的炒饭基本都是油少水多,米的口感极差。味道嘛,酸酸咸咸的……旁边一块大鸡腿看起来很有食欲,其实干得几乎没有水分,只有油脂味道,让我怀疑厨师根本不知道什么叫“调味”。

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我们还试图吃尼日利亚本国最有特色的:木薯面团团和玉米面团团。手捏吃的。我要的是玉米面团,听服务生跟我讲这个叫Semovita,是粉末用开水烫熟做成的。要配着左边的汤吃——汤里有牛肉块的。

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我捏起一块,做不到当地人那么熟练——他们可以在手里飞快的用三只手指把它捏成光滑的小团,然后蘸着菜肴吃掉。

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至于菜的材料,我后来猛然发觉,主要是秋葵粉做的,那么黏糊糊的质感。其实味道是有点辣辣的酸酸的(当地菜和米饭好像都这个味道),牛肉虽然做得还可以但又给做老了,硬的可以用来当暗器砸人……

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呼呼,所以总是盼望去首都中国人开的餐厅吃饭……

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